Médula ósea de Res 100% Orgánico y Alimentado con Pasto

100 % Médula ósea de vacas alimentadas con pasto de animales orgánicos certificados suecos. Los animales se crían con 100 % de pasto y hierbas y 0 % de granos. La médula ósea 100 % alimentada con pasto y orgánica es una grasa pura con ácidos grasos saludables, una alta cantidad de vitamina E natural y también contiene colágeno, glicina, glucosamina y condroitina. La médula ósea 100 % alimentada con pasto y orgánica ha sido sometida a pruebas de laboratorio para detectar metales pesados y para verificar su perfil de ácidos grasos ideal.

La médula ósea 100 % alimentada con pasto y orgánica se extrae cuidadosamente, luego se calienta suavemente y se filtra para separar la grasa del tejido conectivo restante. El resultado es una grasa pura que, una vez enfriada, es sólida a temperatura ambiente.

La médula ósea 100 % alimentada con pasto y orgánica se presenta en una botella de vidrio. Está formulada sin conservantes, sal, grasas trans, colorantes o tintes, glutamato monosódico (MSG) ni potenciadores de sabor u otros aditivos.

Todas las granjas se someten a rigurosas inspecciones anuales para asegurar que los animales estén sanos y cumplan con las normas de certificación orgánica. Todos los animales pastan libremente en praderas y praderas vírgenes durante la mayor parte del año. Esto permite que los animales expresen plenamente sus comportamientos naturales, lo que les permite llevar vidas felices, estimulantes y saludables. En los meses en que los animales no pueden pastar en pasto y hierbas frescas, se les alimenta con pasto fermentado (silaje), que se produce mediante un proceso de fermentación completamente natural realizado por los organismos microscópicos en la propia hierba.

¿Cómo usar la médula ósea?

La médula ósea se puede usar en prácticamente cualquier receta en lugar de aceite de cocina u otros tipos de grasas. Su sabor suave combina bien con cualquier plato.

• Prueba la médula ósea en lugar de aceite vegetal para freír.
• Asa carne, pescado o verduras con médula ósea en la sartén para asar.
• Convierte una comida basada en plantas, con frijoles, arroz, mijo u otros granos, en un plato nutritivo agregando una cucharada de médula ósea.
• Agrega médula ósea al caldo de huesos y agua filtrada hervida para crear un verdadero superalimento.
• Utiliza médula ósea como un untable en pan.
• Agrega una cucharada de médula ósea al café para hacer una versión de café Bulletproof.

¿Cómo debe almacenarse la médula ósea?

Almacena la médula ósea en el refrigerador. Una vez abierta, la médula ósea 100 % alimentada con pasto y orgánica se conserva durante hasta 6 meses. Utiliza una cuchara limpia cada vez que uses la médula y sella el frasco herméticamente después de cada uso para protegerlo de la humedad y el aire. La médula ósea puede enviarse a temperatura ambiente.