El calcio es un mineral esencial que es crucial para nuestra salud. Descubre qué es el calcio, los síntomas de una deficiencia de calcio, su importancia para el cuerpo, la dosis diaria recomendada y si es posible consumir una sobredosis de este mineral.
¿Qué es el calcio?
El calcio es uno de los minerales más abundantes en nuestro cuerpo y constituye un componente fundamental de nuestros huesos y dientes. Además de su papel en la salud ósea, el calcio es necesario para regular las contracciones musculares, la coagulación de la sangre y la transmisión de señales nerviosas. Más del 99 % del calcio del cuerpo se almacena en los huesos y dientes, mientras que el resto circula en la sangre para respaldar estas funciones vitales.
¿Para qué sirve el calcio?
El calcio tiene varias funciones importantes en el cuerpo:
- El calcio es necesario para mantener huesos y dientes normales.
- El calcio contribuye al funcionamiento normal de los músculos. Regula los movimientos musculares, incluidas las contracciones del corazón y los músculos esqueléticos.
- El calcio favorece la coagulación normal de la sangre, esencial para formar coágulos y detener hemorragias en caso de lesiones.
- El calcio contribuye a la transmisión normal de señales nerviosas.
- El calcio desempeña un papel en el metabolismo energético normal.
- El calcio apoya la función normal de las enzimas digestivas.
- El calcio está involucrado en los procesos de división y especialización celular.
¿Cuánto calcio se necesita al día?
La cantidad diaria recomendada de calcio varía según la edad, el sexo y el estilo de vida. Aquí tienes algunas pautas:
Hombres y mujeres menores de 50 años: 1000 miligramos al día.
Hombres y mujeres mayores de 50 años: 1200 miligramos al día.
Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia: 1000–1300 miligramos al día.
¿Es posible consumir demasiado calcio?
Es posible tener un exceso de calcio, aunque es poco común. El valor UL (Upper Level o Tolerable Upper Intake Level) es un término utilizado en nutrición para indicar la cantidad diaria máxima de un nutriente que se puede consumir sin riesgo de efectos adversos para la salud. Los valores UL son establecidos por paneles de expertos que evalúan la investigación científica disponible sobre los nutrientes y sus posibles riesgos. Tienen en cuenta todas las fuentes conocidas del nutriente, incluidas la alimentación, los suplementos dietéticos y, en algunos casos, los alimentos enriquecidos. El valor UL para el calcio es de 1500 mg al día proveniente de suplementos, según el CRN.
Resumen sobre el calcio
En resumen, el calcio es un mineral fundamental para nuestra salud, y una dieta equilibrada con un aporte adecuado de calcio es crucial para mantener la salud de los huesos y los dientes, así como para apoyar varias funciones corporales.
Fuentes y referencias
Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/kalcium
Cashman KD. Br J Nutr. 2002 PMID: 12088515.
